"煎餅果子"在北方不少城市是很多人早餐的選擇，尤其是上班族沒有時間做早餐，隨便在路邊攤上買來充當(dāng)早茶。但是熱騰騰、香噴噴的煎餅中夾著的那層薄脆，看似并不起眼，卻來歷可疑。據(jù)新華網(wǎng)記者訊日前對薄脆市場進(jìn)行了暗訪，結(jié)果令人揪心，薄脆的背后，是讓...

自2011年江浙一帶警方偵破多起用劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮，下水道中的油膩漂浮物等提煉生產(chǎn)的劣質(zhì)油黑窩點起，人們認(rèn)識了“地溝油”，由于其潛在的健康危害一度讓消費(fèi)者“談油色變”。現(xiàn)在不僅是外面吃飯的餐館就連自家買的食用油質(zhì)量都難以保障，餐桌食品...

家庭農(nóng)場是指以家庭成員為主要勞動力，從事農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。2013年“家庭農(nóng)場”的概念是在中央一號文件中出現(xiàn)，稱鼓勵和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)。20...

據(jù)京華時報報道，記者在暗訪懷柔區(qū)迎賓路巴蜀酒家時發(fā)現(xiàn)，店家竟然回收水煮魚、毛血旺的廢油，將剩油重新煉制，再次制作菜品。餐廳服務(wù)員也表示，消費(fèi)者使用過的剩油將會全部回鍋重新煉制。這種經(jīng)過重新煉制的油又名“口水油”，是我們常說的地溝油中的一種，...

韋在南寧一家大型超市買了3盒魚翅，其中一盒送給朋友。因魚翅外包裝的標(biāo)簽不合格，朋友稱魚翅可能是不合格食品。經(jīng)投訴，工商部門對該超市作出了行政處罰。由此，韋將該超市告上了法院要求商家按購買價的10倍賠償。是消費(fèi)者“獅子大開口”還是商家銷售不合...

新西蘭主管食品安全的初級產(chǎn)業(yè)部昨天宣布，就去年發(fā)生的肉毒桿菌烏龍事件對恒天然發(fā)起訴訟。專家認(rèn)為，在新西蘭總理即將訪華之際，此舉有助于推動兩國乳品貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展。起訴恒天然昨天，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部宣布，已于前一天就乳制品污染事件向惠靈頓地區(qū)法...